ŻELAZO

Opublikowano przez admin

meatŻelazo (Fe, Ferrum) pierwiastek, mikroelement, związki żelaza są składnikami hemoglobiny i mioglobiny oraz wielu enzymów biorących udział w przenoszeniu energii. Zapotrzebowanie waha się od 10 mg u mężczyzn do 20 mg u kobiet, a w okresie ciąży sięga nawet do 30 mg.

Funkcje:

-wytwarzanie hemoglobiny i niektórych enzymów

-dostarczanie tlenu do komórek

-odpowiada za prawidłowy rozwój oraz regeneracje tkanek

-wzmacnia odporność

-utrzymuje prawidłowy metabolizm, jest składnikiem enzymów peroksydazy i katalazy

Objawy niedoboru żelaza w organizmie:

-anemia

-uczucie ciągłego zmęczenia

-bladość twarzy

-trudność w koncentracji

-wypadanie włosów

-osłabienie odporności

Źródła żelaza:

-żółtka jaj

-wątroba, płuca, serce, mięso

-ciemne pieczywo

-nasiona roślin strączkowych

-świeże zielone warzywa np. szpinak

-orzechy

Objawy przedawkowania żelaza:

-zapaść

-zwiększona przepuszczalność naczyń włosowatych

-hemochromatoza

-zwiększone ryzyko zachorowania na choroby serca i nowotwory

-zaparcia

Przykładowe preparaty z żelazem dostępne w aptece bez recepty:

-Ascofer

-Biofer

-chela-ferr kaps

-Biofer folic (żelazo+kwas foliowy+vit.C)

-Plusssz żelazo+multiwitamina tabl. mus.

Informacje dodatkowe:

Preparaty z żelazem należy zażywać między posiłkami lub na czczo wówczas wchłanianie jest najlepsze. Dodatkowo żeby zwiększyć wchłanialność można zażywać vit. C i kwas foliowy.